Мултивитамини – Тежката артилерия в армията на природата!
Публикувано 2013-08-19 11:05:50
Категории Здраве за всички
Малко известен факт е, че с повсеместно използваното наименование ‘мутивитамини’ всъщност се назовават витаминно-минерални комбинации и смеси, чиито състав е съобразен с необходимостта на човешкия организъм от жизненоважни витамини и минерали за нормалното му ежедневно функциониране.
До настоящия момент на човечеството са познати и известни около 30 витамина. Тяхното балансирано наличие в организма е в пряка връзка с нормалното протичане процесите на растеж и обмяна на веществата, с регулиране функциите на нервната, имунната, ендокринната системи, кръвообразуването, кръвосъсирването, протичането на метаболизма.
Витамините биват мастноразтворими и водоразтворими. Пример за първата визирана група витамини са А, D, E, K.
Витамин А всъщност е по-известен на всички ни като ‘Витамин на растежа’. Това любопитно название се дължи на свойството на витамина да подпомага растежа на още младия организъм, развитието на здрави кости и зъби, нормалното зрение. Витамин А съдейства и за укрепване структурата на кожата, поради което често може да бъде забелязан в съдържанието на козметични средства, оказващи грижа за стегната, гладка и здрава кожа на лицето.
Функциите на Витамин D се състоят в подпомагане нормалния растеж на костите, зъбите, регулиране в усвояването на калций и фосфор от организма. От значение е да се знае, че поради свойството си да блокира възможността от развиване на рахит, Витамин D е известен още като ‘противорахитичният витамин’. Образуването му се осъществява чрез участието на конкретен провитамин – ергостерол – и под влиянието на слънчевите UV – лъчи.
Витамин Е взима активно участие в правилната обмяна на веществата, в нормалното функциониране на жлезите с вътрешна секреция, особено на половите жлези, влияе на водната и мастната регулация в организма. Наличието на този витамин съдейства и за нормалната дейност на нервната и мускулната системи. Установено е, че необходимата дневна доза прием на Витамин Е за човешкия организъм варира между 10 до 25 мг, като той може да бъде набавен основно чрез консумиране на моркови, листни зеленчуци, орехи, бадемови ядки, житни зародиши др.
Ключова е ролята на Витамин К в жизненоважния процес на кръвосъсирване. Подпомага нормалната бъбречна дейност, участва в обмяната на веществата в костната система и в зоните на съединителната тъкан. Необходим е и при осъществяване синтеза на белтъчини в човешкия организъм, както и за правилното усвояване на калций. Богати на съдържание на Витамин К са спанакът, цвеклото, копривата, морковите.
Изявени примери за водоразтворими витамини са тези от група В – витамини В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, както и ненадминатият по своята полезност Витамин С.
Витамин В9 например сякаш е по-добре познат с другото си наименование, а именно – ‘фолиева киселина’. Той взема активно участие в обмяната на аминокиселините, стимулира растежа и регулира процеса на кръвообразуване.
Витамин С, известен още като аскорбинова киселина, е доказан стимулатор и регулатор на естествените нива на имунитет, интензивно участва в окислително-редукционните процеси, протичащи в клетките, ефективно блокира разпространението и влиянието на токсините в организма. Приемът на Витамин С подпомага укрепването стените на кръвоносните съдове и предотвратява възможността от поява на кръвоизливи. Хранителни източници, богати на Витамин С са цитрусовите плодове, пресните зеленчуци, подправки като пипер и магданоз, спанак, коприва. Значителни концентрации на Витамин С се съдържат в плодовете на шипковия храст.
Истински коктейл на силата и здравето образуват имената и свойствата на добре познатите ни минерали – калций, желязо, магнезий, мед, хром, сяра, фосфор, калий, йод, цинк, флуор, натрий, хлор и др. Полезно и дори наложително е да бъдем информирани относно свойствата на тези полезни вещества, както и да бъдем запознати с начините за осигуряване на техния прием.
Минералът калций е с най-високи нива на съдържание в целия организъм. Съвместно с фосфора той осигурява здравината и устойчивостта на костната система и зъбния емайл. Калцият и магнезият пък поддържат нормалната дейност на сърдечно-съдовата система. Набавя се чрез консумация на мляко, млечни продукти, орехи, слънчогледово семе, зеле, броколи, соя, сьомга.
Ключовата роля на желязото се изразява в производството на хемоглобин (червени кръвни телца), миоглобин (мускулен пигмент в червен цвят), както и в набавянето на някои ензими. Желязото е изключително необходимо и за нормалното усвояване на витамините от В-група. Естествени източници на желязо са черен дроб, червено месо, ядки, сушени праскови, нишесте, жълтък, фасул.
Интересна е функцията на магнезия, който е нужен за правилната обмяна на почти всички останали минерали – калций, фосфор, натрий, калий, както и за асимилирането на Витамин С. Участва в трансформирането на кръвната захар в енергия. Подпомага дейността на нервната и двигателната системи. Източник на магнезий е приемът на банани, смокини, ядки, бадеми, повечето от зеленолистните зеленчуци.
Минералът мед взима участие в трансформирането на желязото, произвеждано в тялото, в хемоглобин. Пряко отговорен е за доброто състояние на кожата и косата поради свойството му да усвоява аминокиселината тирозин – техният пигментиращ фактор. Ефективно съдейства и за асимилирането от организма на Витамин С. Набавя се чрез приема на повечето морски деликатеси, сушени сини сливи, бобови култури-грах, фасул.
• Необходими при интензивна умствена и физическа дейност
• Спомагат облекчаването на чувството за умора и ускоряват процеса на възстановяване
• Поддържат доброто състояние и красив вид на кожата, косата, ноктите, зъбите, костите
• Спомагат за насищането с кислород на мозъка
• Ускоряват разграждането на отпадъчните продукти и вещества в организма
• Ефективно повишават нивата на имунитета, съпротивителните сили и цялостното здраве на човешкия организъм.
