Грейпфрутът – Осмели се да вкусиш от 'Райския плод' и се наслади на пълноценен клетъчен живот

Сладко-киселият вкус и невероятно свежият аромат превръщат грейпфрута (Citrus paradisi/ Райски цитрус) в един от най-лесно разпознаваемите членове на плодовото семейство. За родина на апетитния плод са посочвани Барбадос и Ямайка, където вечнозеленото дърво е открито за първи път от европейските завоеватели в края на 18 век. Интересно предположение за произхода на неговата поява възниква през 1948 г., когато експерти го свързват с резултата от естественото кръстосване между плодовете помело и портокал. За уникалността на грейпфрута свидетелства и едно от неговите най-ранни наименования, а именно – „забраненият плод” на Барбадос.

Най-ценното преимущество на този ароматен плод е неговото богато на витамини, минерали и незаменими микроелементи съдържание. Наличието на витамини А, С и В9, калций, форфор, желязо, калий, магнезий, протеини, пектинови фибри и ценния антиоксидант ликопен в съдържанието му превръщат грейпфрута в природна съкровищница, изобилстваща от ползи за човешкото здраве. Друг печелещ доверието ни здравен факт е, че този плод се отличава с ниски калорийни стойности – в 100 гр. грейпфрут се съдържат едва между 34-46 калорий.

Друг ключов елемент от здравословната палитра на сочния плод е нарингинът, който се извлича от вътрешната му обвивка. Неговото свойство да пречиства организма от старите червени кръвни клетки превръща грейпфрута в сигурен съюзник в борбата със  сърдечно-съдовите заболявания. Присъщите за съдържанието му пектин и галактуронова киселина също допринасят за сърдечното здраве чрез способността им да редуцират нивата на холестерола. 

Приемът на сладко-киселия плод се препоръчва и в случаи на нарушена функция на стомашно-чревния тракт и ефективно подобрява храносмилателния процес чрез способността му да стимулира отделянето на стомашни сокове. Сокът от грейпфрут освен изключително освежаващ е и препоръчителен за консумация при поява на проблеми със съня и психичния баланс.

Предизвикващ искрено учудване е научно доказаният факт, че сладкото похапване на грейпфрут може сериозно да намали действието и ефективността на около 50 различни лекарствени средства. Своенравната склонност на този плод спрямо някои лекарства се обяснява със способността му да неутрализира функциите на специфичен ензим, от чиято дейност зависи усвояването и разграждането на лекарственото съдържание от организма. В немалкия списък от медикаменти, чието усвояване сериозно се повлиява от консумацията на грейпфрут, са включени тези, които са предназначени за лечение на сърдечно-съдови заболявания, високи холестеролни нива, хипертония, астма, алергии, инфекции, кашлица и др.

Отдаването на насладата от консумацията на сочния плод силно се препоръчва при спазване на хранително-спортен режим, целящ оптимизиране на релефа. Тази си функция грейпфрутът дължи на незначителното съдържание на захари и ниския гликемичен индекс, както и на способността си да понижава инсулиновите нива, което мощно съдейства за изгарянето на подкожните мазнини.

Перлата в короната от полезни свойства на този плод обаче е способността му да забавя процеса на клетъчното стареене. Поради високото съдържание на елемента спермедин грейпфрутът активно съдейства за растежа и жизнеспособността на клетките и потиска вредното влияние на свободните радикали върху нормалното състояние на организма. Наличието на друг ценен елемент, какъвто е ликопинът, в съдържанието на грейпфрута, е причината за ярко розовия цвят на вътрешността му. Именно относно ползите на ликопина върху мъжкото репродуктивно здраве все повече научни изследвания категорично установяват положителни резултати.

Отделете заслужено внимание и място на грейпфрута във Вашата здравословна кошница! Освен с изключително приятен и освежаващ вкус, този сочен плод дарява организма ни с енергия и протекция срещу процеса на клетъчно стареене. Нека се доверим на природните свежи и полезни съвети за поддържане на човешкото здраве, заключени в апетитната розова обвивка на Негово Величество Грейпфрута!

 

• Плодът притежава тонизиращи, противовъзпалителни и диуретични свойства

• Консумирането на този плод съдейства за поддържането на добро сърдечно здраве поради свойството му да редуцира нивата на холестерола и да съхранява доброто състояние на кръвоносните съдове

• Най-важният критерий при подбор на добре узрял грейпфрут е блясъкът на кората и тежестта на самия плод

• Сокът от грейпфрут е една от най-предпочитаните тонизиращи напитки, като вариантите за съхранение варират от консервиран до прясно изтискан пред собствения Ви поглед

• Кората на грейпфрута отделя ценни етерични масла, високо ценени и прилагани в козметичната индустрия