Зелен чай – Антиоксидантният щит на природата

Мъдростта и вековният опит на Изтока намират едно от най-ярките си проявления в употребата и приложението на благотворните свойства, които Зеленият чай оказва върху човешкия организъм. Произхождащото от земите на Китай чудодейно растение придобива широка популярност и сред ценителите на здравословния и природосъобразен начин на живот в Западна Европа и САЩ. Неслучайно досегашният фаворит в избора на тонизираща организма напитка, какъвто безспорно е черният чай, е на път окончателно да бъде изместен от зеления антиоксидантен еликсир.

Производството на зелен чай  се отличава с минимално подлагане на окислителен процес, което спомага за оптималното съхранение свойствата на използваните листа от чаен храст. Специално подбраните за целта чаени листа преминават единствено през опростен метод на запарване в метален съд, което обяснява запазването на техния естествен зелен цвят.  През всеки отделен етап на производството се цели минимална загуба на съдържащите се в чаеното листо естествени вещества, благодарение на което заленият чай е богат на полифеноли и дъбилни вещества. За разлика от черния, зеленият чай не преминава през процес на ферментация, на което до голяма степен се дължи неговото полезно и щадящо организма действие. Лековитата напитка заема почетно място сред богатите на полифеноли естествени природни източници и от векове се консумира за укрепване духа и здравето на човека.

Ежедневният прием на 250-300 мг зелен чай осигурява на организма жизненонеобходимия набор от витамини А, В, В12, С, Р и минералите цинк, калций, калий, флуорид и кофеин, а съдържащите се в него катехини представляват антиоксидантни вещества, с многократно по-мощно действие от това на витамин С. В съдържанието на зеления чай има и танини, съдействащи за нормалната дейност на стомашно-чревния тракт.

Приемът на зелен чай се превръща в един от най-предпочитаните начини за справяне с излишните килограми, особено от страна на дамската аудитория. Резултати от проведени в тази област изследвания доказват неговото свойство да активира процеса на разграждане на подкожните мазнини. Естествено следствие от редовната консумация на зелен чай е засиленото отделяне на вода от тялото, което съдейства за изтласкване на водните излишъци, натрупани в организма. Това  негово свойство по никакъв начин не елиминира необходимостта от прием на нормалното количество вода в ежедневието. Регулярният прием на тази полезна напитка спомага редуцирането на получените чрез консумираната храна калории благодарение на засищащият си ефект.

За оптимално запазване на полезните му свойства е препоръчително зеленият чай да се консумира в чиста форма без допълнителни подсладители. Специфичният му вкус се отличава с горчиви нотки, поради което напитката може да се подслажда с лъжица мед, като това задължително се прави когато температурата на течността е нормална с цел максималното съхранение на концентрацията на полезни вещества, присъща и на двете.

Изключителните свойства на зеления чай са широко приложими и в сферата на декоративната козметика. Екстракт от него е предпочитана съставка в съдържанието на анти-ейдж кремове, тонизиращи маски за лице, както и на шампоани, осигуряващи грижа за тънка и изтощена от вредните влияния на околната среда коса. Способността му да забавя клетъчното стареене и видимо да освежава тена на лицето го превръща в надежден помощник на дамите в старанието им да съхранят своята младост и красота.

• Повишава естествените нива на тонус и енергия в човешкия организъм

• Силно ободряващо действие, поради което приемът му се препоръчва в случаи на физическо и психическо натоварване

• Съдейства за разграждането на мазнините

• Намалява досадното чувство за постоянен апетит

• Мощен стимулант за имунната система и процеса на кръвообръщение

• Забавя процесите на клетъчно стареене

• Неутрализира влиянието на свободните радикали

• Засилва и укрепва капилярните стени, поради което приемът му се препоръчва на възрастни хора

• Участва в контрола на холестеролните нива в кръвта