Соев лецитин – Непробиваемата защита на клетъчните стени и на сърцето
Публикувано 2013-09-30 10:11:10
Категории Грижа за сърцето
В средите на активно спортуващите и поддържащите оптимума на физическата си форма и общото си здраве, наименованието ‘лецитин’ е добре познато и ефективно прилагано в избрания хранителен режим.
В своята същност лецитинът представлява специфична субстанция в жълто-кафяв, достигащ до златисти оттенъци цвят, съдържаща се в структурата на клетъчните мембрани, които изграждат много и различни тъкани с растителен и животински произход.
Според твърдения на здравни и спортни експерти с названието ‘лецитин’ се визира натурална субстанция, в чиито състав се наблюдава наличието на богат набор от фосфолипиди (сред които ключов е фосфатидилът холин) и триглицериди. Всъщност именно лецитинът е естественият източник с най-високо ниво на съдържание на есенциалния за сърдечното здраве холин. Холинът е основен елемент, съставляващ полезната гама на витамин В комплекс. Призът за най-широко представен в количествено отношение елемент, изграждащ клетъчните стени в структурата на една молекула, безапелационно принадлежи на холина. Този натурален фосфолипид е незаменим в своята способност да улеснява и подобрява дейността на клетъчните мембрани, като по този начин им предоставя по-голяма гъвкавост при процеса на синтезиране както на водоразтворимите мазнини, така и на водните молекули. Правилното осъществяване на този процес подпомага мобилността на отпадъчните и излишни за организма вещества и по-лесното им преминаване отвъд клетъчните стени и извън самите клетки.
Сред ключовите ползи от приема на холинови източници, какъвто е лецитинът, е научно доказаното им свойство да оптимизират дейността и да поддържат състоянието на нервната система. Тази си способност холинът дължи на факта, че той всъщност е основен компонент на молекулата, отговаряща за успешното транспортиране на информация между отделните нервни клетки и мускулните окончания, а именно – на ацетилхолина. Това особено значимо за нервната система вещество осъществява не просто преноса на нервни импулси, съдържащи закодирана информация, а и подпомага случването на този процес по най-бързия възможен начин.
Значимостта, която холинът притежава по отношение на метаболизма на мазнините, заслужено го превръща в предпочитано средство за лечение и предотвратяване на риска от поява на заболявания, свързани с дисфункция на черния дроб, мозъчни нарушения, анемия и високо кръвно налягане. По отношение на чернодробните клетки например, сериозният недостиг на холин е в състояние да бъде предпоставка за появата на различни метаболитни проблеми, сред които най-чести са изявената дисфункция на черния дроб и панкреаса, а нерядко и нарушения в паметта.
Основно предназначение на лецитина при включването му в състава на разнообразни хранителни продукти е свойството му да функционира като емулгиращо средство, което поддържа целостта на хранителните компоненти. Под формата на хранителна добавка, лецитинът често е асоцииран с функционална храна, пример за което са диетичните протеинови десерти, в чието съдържание той нерядко е ключов хранителен компонент. В тази връзка е необходимо да се знае, че основният метод на производство на хранителни суплементи, съдържащи лецитин, е извличането му от соята, притежаваща най-висока концентрация на тази субстанция.
Ето че в името на естествените ни усилия да бъдем здрави срещаме мощната подкрепа на природата под формата на лецитин, екстрахиран директно от соята! Здравината на клетъчните мембрани е едно от сигурните условия успешно да изградим преграда пред сърдечните заболявания и нарушенията в метаболизма!
• Съдейства за поддържане здравето и нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система
• Поддържа състоянието и нормалната дейност на черния дроб
• Подпомага дейността на нервната система и оптимизира познавателните процеси
Сподели това съдържание
search
close
